주부모드160 [230708] 손수제비 점심은 손수제비. 2인분은 밀가루 두 컵에 식용유 조금, 소금 조금 넣어 반죽 상태 봐가면서 물 넣어 반죽해서 넣어뒀다가 손으로 얇게 문질러 펼쳐 육수에 넣는다. 수제비는 역시 손으로 떼어 넣어야 제맛. 나 손수제비 좀 잘 끓이는 듯? 2024. 1. 10. [230527] 돼지갈비찜 돼지갈비를 2kg 샀다. 아침에 핏물 빠지도록 물에 담가놓고 냉장고에 넣어두고 갔다가 절에 다녀와서 조리 시작. 압력솥에 2kg 모두 생강 마늘 후추 등을 넣어 한번 삶고 나서 무우 추가한 일반 갈비양념 넣어 절반, 신김치 넣어 절반 만들어 먹었다. 압력솥에 40분쯤 삶았는데, 압력솥 조리는 2~30분이어도 충분할 만큼 고기가 야들야들해 졌다. 맛있게 먹었습니다. 2023. 6. 7. [230318] 수비드 양지수육 영등포시장에 등급외 한우를 저렴하게 파는 정육점이 있다. 오래 조리할 수비드에는 등급외도 괜찮지 않을까 해서 양지를 2kg쯤 사서 수비드머신에 24시간 이상 넣어둔다. 같이 먹을 채소로 봄동을 사다 무치고. 아무리 수비드로 오래 조리해도 한우1++ 에서 느껴지는 감칠맛이 부족하다. 기름이 너무 없어 식감이 그리 좋지 않다. https://naver.me/FIgfcGUb 한우암소판매 : 네이버 방문자리뷰 429 · 블로그리뷰 4 m.place.naver.com 2023. 4. 19. [230205] 정월대보름 달아 달아 밝은 달아 1등 당첨된 로또 한장만 다오. (갤럭시 s22 촬영) 나름 정월대보름 오곡밥과 나물. 2023. 4. 19. [230114] 승우아빠 밀키트 승우아빠 유투브 채널을 종종 보는터라 한번 먹어보고 싶었다. 승우아빠표 쯔란 갈비양념 큐브 스테이크 밀키트. 비주얼은 어째 좀 비슷한가? 매콤달콤에 쯔란의 풍미가 맛있긴 하다만, 고기가 부채살인게 좀 질긴게 흠. 쯔란만 구하면 맛을 비슷하게 만들 수 있을것 같긴 하다. 그리고 승우아빠표 커피소스 바베큐폭립 밀키트. 커피맛이 조금 나는 그냥 폭립. 먹을만 하다. 2023. 4. 18. [221210] 미리 생일축하 남편님 생일은 내일모레지만 미리 생일 축하. 2023. 4. 6. [221113] 결혼기념일 결혼기념일 12주년. 아패로도 깨속 햄보캅시다. 2023. 4. 3. [220730] 목살 로스트포크 코스트코표 목살 한덩이로 로스트포크. 맛있당... 2022. 10. 10. [220502] 밀푀유나베 2022. 10. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음
