[230829] 우슴 @영동시장(논현)

프로젝트 투입 인력 중, 기획 맡으신 정매니저가 업무 마무리 짓고 철수하는 날.

수고했다고 몇 명 모여서 회식.

소고기+도가니 수육이 맛있다는 영동시장 우슴에 방문.

 

반반수육

도가니 반, 수육 반. 입에서 살살 녹는다.

담백한 맛. 양념장에 찍어먹는다.

 

바삭치즈 감자채전

감자를 채쳐서 바삭하게 튀겨 내고 치즈를 올려내는데, 

아주 바삭바삭한게 맛이 좋다.

 

해장전골

수육 듬뿍에 빨간 양념장 풀어 끓여낸다.

국물 한술 뜨자 마자 일행이 모두 진실의 미간을 보여주며 음식에 삿대질.

아는 맛이지만 아주 흡족한 맛.

 

해장전골 어느 정도 먹고 나서 라면사리 넣어 먹으면 만족감 두 배.

 

아주 만족스러운 가게였다.

 

 

우슴 : 네이버